Szantorini érmék
Finom és egyszerű mediterrán recept. A görög stílusú paradicsom-, feta- és hagymás érmék kívül ropogósak, belül puhák, és tele vannak ízekkel, az olivabogyós szósz és a bulgúr saláta tökéletesen egészíti ki az ízharmóniát!
-
-
Székely tárkonyos lencseleves
Van, aki a nagymama konyhájának ízét keresi, van, aki a gyors, de tápláló fogásokban leli örömét – ez a leves mindkét vágyat teljesíti! A Székely tárkonyos lencseleves ugyanis egy igazi, klasszikus, füstös-fűszeres, mégis friss ízekben gazdag főfogás. A lencse tápláló ereje találkozik a tárkony finom, kissé ánizsos aromájával, amit a füstölt fűszerpaprika mélysége tesz teljessé….
-
Zöldséges rakott tészta
Ha egy gyorsan elkészíthető, mégis tápláló és színes fogásra vágysz, ez a zöldséges rakott tészta tökéletes választás! A mediterrán konyha ihlette recept friss zöldségekkel, krémes tejszínnel és olvadozó sajttal kényeztet, miközben a szerecsendió és fokhagyma finom fűszerességet ad az ételnek. Ideális hétköznapi vacsorának, de vendégvárónak is megállja a helyét – ráadásul vegetáriánus változatban is elkészíthető….
-
Egyszerű gombaleves
Mikor a természet gazdag kincseket kínál, a gomba az egyik legkülönlegesebb közülük. A gomba íze mély, földes és aromás, tökéletes alapot ad egy gazdag, melengető leveshez. Nem kell bonyolult recept ahhoz, hogy igazi ínyenc fogást tegyünk az asztalra. Csak néhány egyszerű alapanyag, és máris a konyhát betölti a finom gombás illat, ami visszarepít a nagymama…
