Klasszikus Paradicsomos Bruschetta
A bruschetta az olasz konyha egyik legegyszerűbb, mégis legvarázslatosabb fogása: néhány friss alapanyag találkozása, amelyből pillanatok alatt mediterrán hangulatot varázsolhatunk az asztalra. A ropogósra pirított kenyér, a lédús paradicsom, a jó minőségű olívaolaj és a friss bazsalikom együttese olyan harmóniát teremt, amelyet nehéz felülmúlni. Ideális előétel, könnyű vacsora vagy vendégváró falat — és mindig azt…